Révélation d’une nouvelle tourbe, ce Malt Whisky est élevé uniquement en demi-fûts de Xérès. Il a acquis beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère tourbé. Il se révèle dans un équilibre tendu entre puissance et chaleurs vineuses.

La maison Michel Couvreur, gérée maintenant par son gendre, est un embouteilleur indépendant belge de whisky écossais, dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.

Alc/Vol : 49°.