Vin, frais et rond de structure harmonieuse.

Accord : Carpaccio de langoustines, risotto de poisson.

Durée de garde : 2027

13°

AOP Saint Véran :

Cette appellation du Mâconnais produit des grands vins blancs de qualité. La superficie est d'environ 680 hectares. Le cépage utilisé exclusivement est le Chardonnay.