Description
Vin puissant en bouche, aux arômes vanillés et beurrés, typique des grands Chardonnay Bourguignons.
Accord : Foie gras de canard, poissons gras.
Durée de garde : 2028
14°
Domaine
Michel Coutoux
Appellation
Appellation AOP Chassagne Montrachet 1er cru
Ce village renommé produit l'un des meilleurs vins blancs au monde ! On y trouve 3 grands crus, "Le Montrachet,", "le Criot Bâtard Montrachet", et le "Bâtard Montrachet". Récolté en rouge et blanc, réparti comme suit : vins blancs : 187 hectares (dont 116 en premiers crus) vins rouges : 114 hectares (dont 33 en premiers crus). Ce village est aussi réputé pour ses carrières de Marbrières. Le Trocadero et la pyramide du Louvre ont fait appel à cette pierre pour des travaux.
Millesime
Millesime 2018